GHORIBA DE JENJLANE
INGREDIENTS
8 œufs
1 kg de grains de sésame grillés et moulus
125 g de chocolat en poudre
3 levures pâtissières
1 grande cuillère de beurre
1 grande cuillère de farine blanche.
PREPARATION
Battre les œufs puis ajouter le reste des ingrédients. Huiler un plateau allant au four puis disposer dessus une feuille de papier sulfurisé (pour éviter aux ghoribas de coller après la cuisson). Former des boules de la grosseur d'une noix puis les rouler dans le sucre glace avant de disposer sur la plaque beurrée. Faire cuire dans un four chaud.
8 œufs
1 kg de grains de sésame grillés et moulus
125 g de chocolat en poudre
3 levures pâtissières
1 grande cuillère de beurre
1 grande cuillère de farine blanche.
PREPARATION
Battre les œufs puis ajouter le reste des ingrédients. Huiler un plateau allant au four puis disposer dessus une feuille de papier sulfurisé (pour éviter aux ghoribas de coller après la cuisson). Former des boules de la grosseur d'une noix puis les rouler dans le sucre glace avant de disposer sur la plaque beurrée. Faire cuire dans un four chaud.